El Acta núm. 0003-2026, de 2026-01-13, aprueba modificaciones al cronograma y al numeral 12.1.4 de los pliegos de varios procesos, incluido INABIE-CCC-LPN-2025-0053. Para el grupo que incluye este proceso, cambia las fechas de publicación en periódicos y extiende hasta el 20 de abril de 2026 el plazo para remitir el informe definitivo; también reasigna los puntajes de inspección técnica y capacidad instalada. Además, suprime el requisito de inspección obligatoria durante el primer mes de servicio para cocinas sin operaciones o bajo Plan de Mejora.
Leído a la luz de la Ley 340-06 y su reglamento, que rige el proceso por su fecha de convocatoria.
Lectura con inteligencia artificial propietaria de Notifacto (28 sept de 2026). Puede contener errores: verifica cada dato en el original.
El documento modifica el pliego y elimina o debilita requisitos que servían para verificar a los oferentes: Se elimina la verificación posterior al inicio del servicio de BPM, infraestructura, equipamiento y capacidad instalada declarada..
Qué dice la ley: Reglamento 416-23, art. 107 · con ChatLeyes
Reglamento 416-23, artículo 107 — Adendas o enmiendas
Artículo 107. Adendas o enmiendas. La institución contratante podrá realizar adendas o enmiendas a los pliegos de condiciones mediante acto administrativo motivado, cuando sea necesario adicionar, modificar condiciones o especificaciones que no alteren sustancialmente los términos originales y el objeto del contrato se mantenga inalterado. Podrán ser emitidas en un plazo no más allá de la fecha que signifique el setenta y cinco por ciento (75 %) del plazo previsto para la presentación de las ofertas y deberá modificarse el cronograma de actividades para permitir nuevamente la formulación de preguntas y respuestas sobre los aspectos modificados o añadidos. Las adendas o enmiendas deberán ser…
Numeral 8 — Cronograma de actividadesPublicación en periódicos y fecha tope del informe definitivo para INABIE-CCC-LPN-2025-0053
Publicación en periódicos: 24 y 25 de noviembre de 2025. Fecha tope para remisión de informe definitivo: 06/04/2026 03:00.
Publicación en periódicos: 25 y 26 de noviembre de 2025. Fecha tope para remisión de informe definitivo: 20/04/2026 03:00.
Neutral
Numeral 12.1.4 — Evaluación de capacidad instalada de cocinasDistribución de puntajes de inspección técnica y capacidad instalada
La tabla asignaba 45 puntos a inspección técnica y 35 a capacidad instalada; el mínimo para considerar habilitada una cocina era 55 puntos.
La tabla asigna 45 puntos a capacidad instalada y 35 a inspección técnica; mantiene 80 puntos combinados y el mínimo de 55 para habilitación.
Neutral
Numeral 12.1.8 — Buenas Prácticas de ManufacturaInspección posterior al inicio del servicio para cocinas sin operaciones o bajo Plan de Mejora
Se exigía inspección técnica obligatoria dentro del primer mes de servicio para verificar BPM, infraestructura, equipamiento y capacidad instalada declarada, con posibles medidas correctivas, penalidades y sanciones.
El acta suprime ese párrafo; no se establece en su reemplazo esa inspección obligatoria dentro del primer mes.
RelajaQuita un control: Se elimina la verificación posterior al inicio del servicio de BPM, infraestructura, equipamiento y capacidad instalada declarada.
Fuente: Dirección General de Contrataciones Públicas y Portal Transaccional, con copia guardada por Notifacto. Las señales se detectan con inteligencia artificial propietaria de Notifacto: son motivos para mirar, no acusaciones, y pueden contener errores. La ley de cada señal, con ChatLeyes. Cómo funciona