El Acta núm. 0002-2026, de fecha 2026-01-13, aprueba la segunda enmienda del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0053, entre otros procesos del INABIE. Modifica la documentación técnica, la evaluación de cocinas y BPM, los criterios de adjudicación y el cronograma; entre los cambios, establece un mínimo de 55 puntos sobre 80 para inspección y capacidad instalada, añade hasta 20 puntos por distancia y fija el cierre de ofertas para el 2026-01-27.
Leído a la luz de la Ley 340-06 y su reglamento, que rige el proceso por su fecha de convocatoria.
Lectura con inteligencia artificial propietaria de Notifacto (28 sept de 2026). Puede contener errores: verifica cada dato en el original.
El acta está fechada el 13 de enero, pero su cronograma fija el 6 de enero como plazo máximo para emitir enmiendas. También mantiene la presentación de ofertas para el 27 de enero pese a los cambios en documentación y evaluación; el acta no consigna una ampliación de ese plazo. El portal registra como última enmienda el 6 de enero, aunque ese dato puede estar desactualizado.
“a los trece (13) días del mes de enero del año dos mil veintiséis (2026) … Plazo máximo para expedir Emisión de Circulares, Enmiendas y/o Adeudas 06/01/2026 04:30 … Presentación de Ofertas Técnicas y Económicas 27/01/2026 15:00”
Qué dice la ley: Reglamento 416-23, art. 107 · con ChatLeyes
Reglamento 416-23, artículo 107 — Adendas o enmiendas
Artículo 107. Adendas o enmiendas. La institución contratante podrá realizar adendas o enmiendas a los pliegos de condiciones mediante acto administrativo motivado, cuando sea necesario adicionar, modificar condiciones o especificaciones que no alteren sustancialmente los términos originales y el objeto del contrato se mantenga inalterado. Podrán ser emitidas en un plazo no más allá de la fecha que signifique el setenta y cinco por ciento (75 %) del plazo previsto para la presentación de las ofertas y deberá modificarse el cronograma de actividades para permitir nuevamente la formulación de preguntas y respuestas sobre los aspectos modificados o añadidos. Las adendas o enmiendas deberán ser…
El documento modifica el pliego y elimina o debilita requisitos que servían para verificar a los oferentes: Se elimina la declaración documental de la condición de la cocina que servía para contrastar la oferta con la inspección.; El umbral para habilitar baja de 70/100 a 55/80 en inspección y capacidad instalada; la distancia pasa a incidir en el puntaje total.; El texto nuevo no mantiene expresamente los factores financieros como elemento de adjudicación y conserva margen para ajustar la configuración de los grupos referenciales..
Qué dice la ley: Reglamento 416-23, art. 107 · con ChatLeyes
Reglamento 416-23, artículo 107 — Adendas o enmiendas
Artículo 107. Adendas o enmiendas. La institución contratante podrá realizar adendas o enmiendas a los pliegos de condiciones mediante acto administrativo motivado, cuando sea necesario adicionar, modificar condiciones o especificaciones que no alteren sustancialmente los términos originales y el objeto del contrato se mantenga inalterado. Podrán ser emitidas en un plazo no más allá de la fecha que signifique el setenta y cinco por ciento (75 %) del plazo previsto para la presentación de las ofertas y deberá modificarse el cronograma de actividades para permitir nuevamente la formulación de preguntas y respuestas sobre los aspectos modificados o añadidos. Las adendas o enmiendas deberán ser…
11.6.1, documentación técnicaDeclaración de la condición de la cocina
La oferta debía indicar la condición de la cocina declarada en el formulario para fines de inspección, según aplicara.
Se elimina la indicación de la condición de la cocina; permanece el requisito de declarar la cantidad total de raciones ofertadas en la provincia.
RelajaQuita un control: Se elimina la declaración documental de la condición de la cocina que servía para contrastar la oferta con la inspección.
12.1.4, metodología de evaluaciónPuntaje mínimo y ponderación de la distancia
Inspección técnica (45 puntos) y capacidad instalada (55 puntos), total 100; mínimo de 70 puntos para habilitar la cocina.
Inspección técnica (45) y capacidad instalada (35), total 80, con mínimo de 55; se agregan hasta 20 puntos por distancia para un total de 100.
RelajaQuita un control: El umbral para habilitar baja de 70/100 a 55/80 en inspección y capacidad instalada; la distancia pasa a incidir en el puntaje total.
12.1.5, capacidad instaladaEquipos y envases admitidos
Se asignaban 37 puntos a los equipos mínimos; los envases debían ser plásticos de grado alimentario, polipropileno grado 5 aprobado por NSF.
Se redistribuyen los puntos de los equipos mínimos y se admiten chafing dish de acero inoxidable o envases plásticos de grado alimentario aprobados para alimentos calientes.
Relaja
12.1.6, equipos instalados adicionalesPuntaje adicional por equipos
Los equipos instalados adicionales podían sumar hasta 13 puntos.
El máximo de puntos adicionales por equipos se reduce a 9.
Neutral
12.1.8, buenas prácticas de manufacturaPonderación de BPM
Los aspectos de buenas prácticas de manufactura tenían un valor de 45 puntos.
La evaluación de BPM pasa a tener un valor de 35 puntos.
Neutral
12.3, criterio de adjudicaciónCriterio y asignación de grupos referenciales
Se describía la adjudicación mediante el orden de puntuación técnica y la asignación de grupos según elegibilidad, distancia y capacidad, con consideración de factores técnicos, legales, financieros y de distribución.
Se declara la adjudicación basada en calidad y mayor puntaje; se prioriza el orden de puntuación, la elegibilidad del grupo dentro de 35 km y la capacidad, con posibilidad de ajustar o reconfigurar grupos.
Fuente: Dirección General de Contrataciones Públicas y Portal Transaccional, con copia guardada por Notifacto. Las señales se detectan con inteligencia artificial propietaria de Notifacto: son motivos para mirar, no acusaciones, y pueden contener errores. La ley de cada señal, con ChatLeyes. Cómo funciona
RelajaQuita un control: El texto nuevo no mantiene expresamente los factores financieros como elemento de adjudicación y conserva margen para ajustar la configuración de los grupos referenciales.