El Acta núm. 0002-2026, de 2026-01-13, aprueba la segunda enmienda al pliego estándar aplicable a 34 procesos, incluido INABIE-CCC-LPN-2025-0063, de Sánchez Ramírez. Modifica requisitos y puntuaciones de inspección, capacidad instalada, BPM y distancia, cambia el criterio de adjudicación a mayor puntuación y presenta un cronograma cuya fecha límite para emitir enmiendas fue 2026-01-06.
Leído a la luz de la Ley 340-06 y su reglamento, que rige el proceso por su fecha de convocatoria.
Lectura con inteligencia artificial propietaria de Notifacto (28 sept de 2026). Puede contener errores: verifica cada dato en el original.
El acta está fechada el 13 de enero de 2026, mientras que el cronograma incorporado fija el 6 de enero de 2026 como plazo máximo para emitir enmiendas. La enmienda cambia puntuaciones y el criterio de adjudicación; el artículo 107 del Reglamento 416-23 fija el límite del 75 % del plazo para presentar ofertas y exige extenderlo proporcionalmente cuando se incorporen cambios o requerimientos a las ofertas.
“En la ciudad de Santo Domingo de Guzmán, Distrito Nacional, capital de la República Dominicana, a los trece (13) días del mes de enero del año dos mil veintiséis (2026)”
Qué dice la ley: Reglamento 416-23, art. 107 · con ChatLeyes
Reglamento 416-23, artículo 107 — Adendas o enmiendas
Artículo 107. Adendas o enmiendas. La institución contratante podrá realizar adendas o enmiendas a los pliegos de condiciones mediante acto administrativo motivado, cuando sea necesario adicionar, modificar condiciones o especificaciones que no alteren sustancialmente los términos originales y el objeto del contrato se mantenga inalterado. Podrán ser emitidas en un plazo no más allá de la fecha que signifique el setenta y cinco por ciento (75 %) del plazo previsto para la presentación de las ofertas y deberá modificarse el cronograma de actividades para permitir nuevamente la formulación de preguntas y respuestas sobre los aspectos modificados o añadidos. Las adendas o enmiendas deberán ser…
El documento modifica el pliego y elimina o debilita requisitos que servían para verificar a los oferentes: Se elimina la declaración previa de la condición de la cocina que podía contrastarse con la inspección..
Qué dice la ley: Reglamento 416-23, art. 107 · con ChatLeyes
Reglamento 416-23, artículo 107 — Adendas o enmiendas
Artículo 107. Adendas o enmiendas. La institución contratante podrá realizar adendas o enmiendas a los pliegos de condiciones mediante acto administrativo motivado, cuando sea necesario adicionar, modificar condiciones o especificaciones que no alteren sustancialmente los términos originales y el objeto del contrato se mantenga inalterado. Podrán ser emitidas en un plazo no más allá de la fecha que signifique el setenta y cinco por ciento (75 %) del plazo previsto para la presentación de las ofertas y deberá modificarse el cronograma de actividades para permitir nuevamente la formulación de preguntas y respuestas sobre los aspectos modificados o añadidos. Las adendas o enmiendas deberán ser…
11.6.1, literal C; oferta técnicaDeclaración de la condición de la cocina
La oferta debía indicar la cantidad de raciones y la condición de la cocina declarada para la inspección.
Se mantiene la obligación de indicar la cantidad de raciones, pero se omite la indicación de la condición de la cocina en el formulario.
RelajaQuita un control: Se elimina la declaración previa de la condición de la cocina que podía contrastarse con la inspección.
12.1.4, metodología de evaluaciónPonderación y mínimo de habilitación
Inspección técnica: 45 puntos; capacidad instalada: 55 puntos; mínimo de 70 puntos sobre 100 para habilitar la cocina.
Inspección técnica: 45 puntos; capacidad instalada: 35 puntos; distancia: 20 puntos. El texto fija un mínimo de 55 puntos en la evaluación técnica de 80 puntos.
Relaja
12.1.4, cálculo de distanciaMedición de proximidad a grupos referenciales
La distancia se puntuaba ordenando las cocinas por cercanía al grupo referencial; se indicaba un rango de hasta 35 km.
Se establece un promedio de las distancias desde la cocina hasta cada centro del grupo, calculado con Google Maps y validado por TIC; el puntaje de distancia puede alcanzar 20 puntos.
Aclara
12.1.5, capacidad instaladaEquipos mínimos y envases
La tabla anterior asignaba puntuaciones a los equipos y exigía envases plásticos de grado alimentario, polipropileno grado 5, aprobados por NSF.
Se modifican los puntos de varios equipos y se admiten chafing dish de acero inoxidable o envases plásticos de grado alimentario aprobados para alimentos calientes.
Relaja
12.1.6, equipos instalados adicionalesPuntuación adicional por equipos
Los equipos adicionales podían sumar hasta 13 puntos.
La puntuación máxima por equipos adicionales se reduce a 9 puntos y se modifican las puntuaciones por equipo.
Neutral
12.1.8, evaluación BPMPuntuación de buenas prácticas de manufactura
Los aspectos de BPM tenían un valor de 45 puntos.
La enmienda fija en 35 puntos el valor de BPM y sustituye los formularios y cuadros de evaluación para cocinas en operación y nuevas.
Neutral
12.1.4, notas de inspecciónExcepción al mínimo y adjudicación condicionada a plan de mejora
Fuente: Dirección General de Contrataciones Públicas y Portal Transaccional, con copia guardada por Notifacto. Las señales se detectan con inteligencia artificial propietaria de Notifacto: son motivos para mirar, no acusaciones, y pueden contener errores. La ley de cada señal, con ChatLeyes. Cómo funciona
Se permitía no descalificar oferentes que no alcanzaran mínimos en provincias o municipios sin oferentes que los cumplieran, condicionando la adjudicación a un Plan de Mejora.
La versión enmendada no reproduce esa excepción general; sí conserva una inspección posterior para cocinas sin operaciones o sometidas a Plan de Mejora.
Endurece
12.3, criterio de adjudicaciónMétodo para determinar la oferta más conveniente
La adjudicación se describía con referencia a factores técnicos, legales, financieros y de distribución, y a la calidad y demás condiciones del pliego.
Se establece adjudicación basada en calidad y mayor puntuación, con orden de prelación por puntuación técnica y reglas de asignación vinculadas a distancia y capacidad.
Neutral
Numeral 8, cronograma de actividadesFechas de evaluación y adjudicación
El cronograma previo no se reproduce en esta acta.
Para los procesos 0063 a 0074 fija presentación de ofertas el 28/01/2026, aperturas técnicas los días 9, 10 y 11/02/2026, adjudicación el 24/06/2026 y suscripción contractual el 20/07/2026.