El pliego establece una licitación pública nacional del INABIE para contratar durante un año el servicio de almuerzo y cena, con presupuesto base de RD$60,000,000 y una estimación de 310,500 raciones. Fija la recepción de ofertas hasta el 6 de enero de 2026 y la apertura técnica para el 7 de enero; la evaluación combina hasta 70 puntos técnicos y 30 económicos, pero el puntaje económico se calcula usando únicamente el renglón de almuerzo.

El documento es un modelo estándar de contrato de ejecución de servicios con instrucciones y campos entre corchetes para completar; no identifica partes ni incorpora datos concretos del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0085. Aunque el archivo se presenta como contrato enmendado, el texto aportado no contiene una enmienda ni un contrato completado, y no consigna número de acta ni fecha documental.

El registro consigna una adenda publicada con vigencia el 19 de diciembre de 2025 a las 15:30:14. Indica como razón la evidencia de publicación en periódicos durante dos días consecutivos y la incorporación de esos documentos, además de un archivo denominado contrato de ejecución de servicios actualizado/enmendado.

El Comité de Compras y Contrataciones del INABIE aprobó, mediante el Acta núm. 0380-2025 del 19 de diciembre de 2025, la primera enmienda al pliego del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0085. La enmienda sustituye la certificación de higiene aceptada y cambia la fecha específica de vigencia de la garantía de seriedad de la oferta del 23 de febrero al 13 de marzo de 2026; ordena publicar y ejecutar los cambios.

La Circular No. 001 responde consultas del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0085 recibidas entre el 19 de noviembre y el 11 de diciembre de 2025; está fechada el 19 de diciembre de 2025. Aclara que el presupuesto estimó RD$193.23 por ración sobre 310,500 raciones y que no se requieren raciones empacadas, sino presentación tipo buffet. Para las referencias de experiencia, permite sustituir el contrato por la factura correspondiente, si tiene comprobante fiscal y fecha anterior a la publicación del proceso; otras consultas sobre certificación y vigencia de garantía se remiten a una enmienda.

El registro DO1.AMD.1260207 consigna que la adenda quedó publicada y vigente el 22 de diciembre de 2025 a las 17:08:24. Indica como motivo la primera enmienda al pliego de condiciones y la circular de respuestas a los oferentes, y registra la incorporación de esos dos documentos.

El acta notarial núm. 10/2026, de 2026-01-07, registra la recepción y apertura de las ofertas técnicas de siete oferentes para el proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0085. Aunque el documento también menciona la apertura de ofertas económicas y denomina el proceso «Comparación de precios», su relato dice que se abrieron los sobres técnicos; además, discrepa sobre si las ofertas se presentaron digitalmente o en formato físico.

El informe preliminar, fechado el 13 de enero de 2026, evalúa las ofertas técnicas de siete participantes de la LPN INABIE-CCC-LPN-2025-0085. Recomienda requerir subsanaciones a los siete oferentes; no contiene una decisión final de habilitación ni adjudicación.

El Acta núm. 0007-2026, de fecha 2026-01-13, aprueba el informe preliminar de evaluación técnica del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0085. Recomienda notificar a los siete oferentes para que subsanen documentos y fija como plazo hasta el 20 de enero de 2026; no decide la habilitación definitiva ni la adjudicación.

El informe definitivo, fechado el 23 de enero de 2026, recomienda habilitar para la apertura económica a Mister Sandwich Comidas y Más, SRL y The Clasic Gourmet H&A, SRL. Registra la descalificación de Yris en la Cocina, SRL por no presentar degustación, y declara no habilitados a Cantabria Brand Representative, SRL, Banquetes y Bocadillos LMA, SRL, CARP Contraloría y Servicios, SRL y Slyking Group SRL. Además, recomienda iniciar actuaciones ante la DGCP contra Banquetes y Slyking por presunta presentación de documentos falsos o alterados.

La resolución, fechada el 9 de febrero de 2026, declara admisible y acoge el recurso de reconsideración de CARP Contraloría y Servicios, SRL contra el Acta núm. 0018-2026, que la había inhabilitado para la apertura de su oferta económica. El Comité concluye que no se le notificó específicamente la omisión de un socio con el 1 % de las cuotas, considera que la información sustancial fue verificada y ordena la apertura extraordinaria de su Sobre B.

El Acta núm. 0038-2026, de 2026-02-16, aprueba la evaluación económica y adjudica a Mister Sandwich Comidas y Más, SRL el servicio por un año, por RD$56,790,450.00. CARP Contraloría y Servicios, SRL fue habilitada para la apertura económica tras acogerse su recurso de reconsideración y quedó en segundo lugar, aunque su oferta de RD$55,719,945.00 fue la menor de las tres evaluadas. The Clasic Gourmet H&A, SRL ocupó el tercer lugar.

El Acta núm. 17-2026 documenta la apertura de ofertas económicas del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0085, realizada el 28 de enero de 2026. Registra ofertas de Mister Sandwich Comidas y Más, SRL, por RD$56,790,450.00, y The Clasic Gourmet, SRL, por RD$59,996,362.50; no decide la adjudicación.

El Acta núm. 0038-2026, fechada el 16 de febrero de 2026, aprueba el informe económico y adjudica el servicio por un año a Mister Sandwich Comidas y Más, SRL, por RD$56,790,450.00. Registra a CARP Contraloría y Servicios, SRL en segundo lugar tras la apertura extraordinaria de su oferta económica por reconsideración, y a The Clasic Gourmet H&A, SRL en tercer lugar.

El Acta núm. 21 documenta la apertura extraordinaria de una oferta económica del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0085, realizada el 13 de febrero de 2026. El oferente identificado fue CARP Contraloría y Servicios, SRL; el acta registra la apertura, no una adjudicación.

El informe definitivo, fechado el 16 de febrero de 2026, evalúa las ofertas económicas del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0085 y recomienda adjudicar el servicio por un año a Mister Sandwich Comidas y Más, SRL, por RD$56,790,450.00, con 98.43 puntos combinados. CARP Contraloría y Servicios, SRL, habilitada para abrir su oferta económica tras acogerse su recurso de reconsideración, quedó en segundo lugar con RD$55,719,945.00; The Clasic Gourmet H&A, SRL, quedó en tercero con RD$59,996,362.50.