El certificado de apropiación presupuestaria del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0083 fue emitido el 24 de noviembre de 2025, antes de la convocatoria del 26 de noviembre. Acredita RD$59,845,244.83 para servicios de alimentación escolar, mientras que el monto estimado del proceso en el portal es RD$2,992,262,241.38.

La ficha técnica FT-BPMAEF-001, revisión 01, actualizada el 25 de septiembre de 2023, establece requisitos de buenas prácticas de manufactura para elaborar el almuerzo escolar y preparar frutas frescas enteras y cortadas. Define condiciones para las instalaciones, el agua, la higiene y capacitación del personal, los equipos y utensilios, y los programas de control de plagas y limpieza y desinfección.

La ficha técnica FT--RAE-001, revisión 06, establece requisitos para la preparación, envasado, transporte y servicio del almuerzo escolar; indica como fecha de actualización el 25 de septiembre de 2024. Incluye condiciones sobre materias primas, elaboración e higiene, almacenamiento, transporte y servicio en los centros educativos.

La ficha técnica FT—RFFC --001 establece requisitos para preparar, envasar, transportar y servir raciones de frutas frescas cortadas, así como características de siete frutas usadas como materia prima. Indica fecha de realización 2023-04-26 y dispone que las frutas sean de producción nacional y adquiridas en asociaciones de productores de las localidades donde estén las empresas procesadoras.

La ficha técnica FT-GM-001, revisión 00, establece las características del guineo maduro destinado al Programa de Alimentación Escolar. Exige grado de madurez uniforme 6, peso mínimo de 150 gramos, largo de 15 a 20 cm y entrega en canastos plásticos abiertos y limpios.

La ficha técnica FT–FF-M--001, elaborada el 26 de abril de 2023, establece requisitos de presentación, almacenamiento y entrega de mandarinas para el Programa de Alimentación Escolar, incluido un peso mínimo de 120 gramos. También fija características de madurez, pero contiene descripciones contradictorias de la textura de la piel y no explica cómo interpretar los grados de madurez indicados.

El documento es un formulario en blanco para registrar visitas de inspección y evaluar la capacidad instalada de cocinas y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en el proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0083. Incluye criterios, cantidades mínimas y puntuaciones, pero no identifica oferente visitado ni consigna resultados individuales.

El pliego establece las condiciones de la Licitación Pública Nacional INABIE-CCC-LPN-2025-0083 para contratar, por RD$2,992,262,241.38, el suministro y distribución de almuerzos escolares durante los períodos 2026-2027 y 2027-2028, dirigido a MIPYMES con cocinas en Santo Domingo Oeste. Fija un precio estándar de RD$79.43 sin ITBIS y RD$93.73 con ITBIS por ración, y dispone criterios técnicos, financieros, de ubicación e inspección para evaluar y adjudicar.

La Circular núm. 0001, fechada el 6 de enero de 2026, consolida respuestas a consultas de 34 procesos del Programa de Alimentación Escolar; para INABIE-CCC-LPN-2025-0083 modifica, entre otros aspectos, cantidades de equipos y requisitos de personal, y elimina el requisito de movimientos financieros. También establece un esquema de evaluación distinto para cocinas nuevas, con verificación de ciertos aspectos de BPM durante el primer mes de ejecución si resultan adjudicadas.

El pliego enmendado del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0083 establece las condiciones para contratar, durante los períodos escolares 2026-2027 y 2027-2028, el suministro y distribución del almuerzo escolar en Santo Domingo Oeste, dirigido a MIPYMES con cocinas instaladas. Fija un presupuesto base de RD$2,992,262,241.38 y un precio estándar de RD$79.43 por ración sin ITBIS; además, define requisitos técnicos, evaluación y reglas de asignación de raciones.

El Comité de Compras y Contrataciones del INABIE aprobó el 6 de enero de 2026 la primera enmienda a los pliegos de 34 licitaciones, incluida la INABIE-CCC-LPN-2025-0083 para Santo Domingo Oeste. Entre otros ajustes, redujo de 30 a 24 meses el tiempo de ejecución del servicio y modificó requisitos documentales, de capacidad instalada y de adjudicación.

El pliego enmendado del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0083 establece las bases para contratar el suministro y distribución del almuerzo escolar en Santo Domingo Oeste durante los períodos 2026-2027 y 2027-2028, con presupuesto base de RD$2,992,262,241.38. Fija un precio estándar de RD$79.43 sin ITBIS (RD$93.73 con ITBIS) por ración y describe los requisitos de evaluación, asignación territorial y ejecución contractual.

El Acta núm. 0001-2026, de 2026-01-06, aprueba la primera enmienda de los pliegos de 34 licitaciones del INABIE, incluida la INABIE-CCC-LPN-2025-0083 para Santo Domingo Oeste. Entre otros cambios, reduce los plazos de ejecución y vigencia contractual, reajusta los requisitos y puntajes de equipos, modifica la asignación de raciones y sustituye el desempate ambiental por sorteo.

El instructivo INABIE-DCC-IT-001, versión 01, emitido en enero de 2026, explica cómo ingresar la oferta económica en el SECP para procesos del INABIE. Indica registrar por ítem el precio unitario único de RD$79.43 y colocar el 18% de ITBIS en la casilla correspondiente.

El Acta núm. 0002-2026, de 2026-01-13, aprueba la segunda enmienda de los pliegos de los procesos INABIE-CCC-LPN-2025-0051 al 0084, incluido el proceso 0083 para Santo Domingo Oeste. Modifica requisitos de la oferta técnica, evaluación de cocinas, puntuación de BPM, criterios de asignación y cronograma; dispone publicar y ejecutar los cambios en el SECP y el portal institucional.

El Acta núm. 0003-2026, de fecha 2026-01-13, aprueba cambios al pliego y al cronograma de los procesos INABIE-CCC-LPN-2025-0051 al 0084, incluido el proceso 0083 de Santo Domingo Oeste. Para el grupo 0075-0084 ajusta varias fechas de evaluación y apertura; además, redistribuye la puntuación entre capacidad instalada e inspección y suprime una inspección obligatoria posterior a la adjudicación para cocinas sin operaciones o en Plan de Mejora.

La circular, fechada el 23 de enero de 2026, corrige la transcripción del formulario de evaluación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0083. Incorpora los criterios de abastecimiento de agua y manejo de desechos líquidos y sólidos, que ya estaban incluidos en el formulario anexo a la segunda enmienda núm. 002.

El Acta núm. 0019-2026, de 2026-01-29, designa peritos técnicos documentales, técnicos de visita, legales y financieros para evaluar ofertas de los procesos INABIE-CCC-LPN-2025-0051 a 0084, incluido el proceso 0083 de Santo Domingo Oeste. Señala que ya se habían designado algunos peritos mediante el Acta 0349-2025 y aprueba incorporar otros; cuatro miembros del Comité estuvieron presentes y una integrante se ausentó por motivos de salud.

El Acta núm. 0060-2026, de fecha 16 de marzo de 2026, aprueba la cuarta enmienda al pliego de los procesos INABIE-CCC-LPN-2025-0051 al 0084, incluido el proceso 0083 de Santo Domingo Oeste. La modificación afecta el cronograma de actividades; el acta no consigna adjudicatarios ni montos adjudicados.

La Circular Informativa Núm. 0003, fechada el 27 de marzo de 2026, extiende el plazo para recibir documentos de subsanación y respuestas a hallazgos subsanables de debida diligencia. Para el proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0083, correspondiente a Santo Domingo Oeste, fija como nuevo límite las 4:00 p. m. del 14 de abril de 2026.

El acta de asamblea ordinaria de Grupo Avalancha, S.R.L., celebrada el 26 de marzo de 2026, ratifica a Eriklis de León Rivera como gerente por seis años. También le concede poderes para gestionar préstamos y líneas de crédito, y para representar a la sociedad en licitaciones públicas o privadas.

El formulario de debida diligencia de Grupo Avalancha SRL está fechado el 6 de abril de 2026 y consigna a Eriklis De Leon como representante legal, además de identificar personal y accionistas. Declara que no aplica la existencia de empresas relacionadas que brinden servicios al Estado ni de familiares o conflictos de interés en INABIE; en el apartado de adjudicaciones previas registra el mismo proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0083, cuya adjudicación estaba estimada para el 17 de julio de 2026 según el portal.

La circular informativa del 15 de abril de 2026 extiende el plazo para presentar medios de defensa o evidencias documentales ante hallazgos de debida diligencia en diez procesos, incluido INABIE-CCC-LPN-2025-0083 de Santo Domingo Oeste. Indica un plazo de cinco días calendario a partir de la notificación de los hallazgos.

La circular del 30 de abril de 2026 modifica el cronograma de los procesos de almuerzo escolar para los grupos A, B y C. El proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0083 corresponde al grupo C; para ese grupo fija la apertura económica el 28 de mayo de 2026, la adjudicación el 26 de junio y la suscripción del contrato el 20 de julio.

El Acta núm. 0096-2026, de 2026-03-27, aprueba el informe preliminar de evaluación técnica (Sobre A) del proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0083 y ordena notificar a los oferentes las subsanaciones indicadas en los anexos. También ordena comunicar los hallazgos preliminares de debida diligencia y conceder tres días hábiles para presentar defensas o documentos. El acta registra la apertura de ofertas el 2026-02-18 y enumera 163 participantes, pero no determina quiénes quedan habilitados ni adjudica.

El informe preliminar, emitido el 25 de marzo de 2026 para el proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0083, consolida la evaluación técnica de las ofertas y recomienda al Comité solicitar a los participantes la documentación subsanable dentro del plazo del pliego. No adjudica ni establece habilitaciones definitivas; los resultados individuales se remiten a matrices anexas.

El Acta núm. 0144-2026, de 2026-05-18, aprueba la quinta enmienda al pliego de los procesos INABIE-CCC-LPN-2025-0051 a 0084, incluido el proceso 0083 de Santo Domingo Oeste. La enmienda modifica el cronograma de actividades de etapas posteriores a la apertura, con fechas revisadas entre junio y agosto de 2026, y ordena publicar y ejecutar lo aprobado.

El Acta núm. 0252-2026, de fecha 10 de julio de 2026, aprueba la sexta enmienda al pliego y sustituye el cronograma de las fases finales de los procesos INABIE-CCC-LPN-2025-0051 al 0084, incluido el proceso 0083 de Santo Domingo Oeste. Fija la adjudicación para el 17 de julio de 2026 y establece fechas escalonadas para las notificaciones, garantías, contratos y publicación de estos por grupos.

La circular comunica una modificación del cronograma de los procesos INABIE-CCC-LPN-2025-0051 al 0084, incluido el proceso 0083 de Santo Domingo Oeste: fija el acto de adjudicación para el 24 de julio de 2026 a las 4:00 y la notificación para el 27 de julio de 2026 a las 4:00. El encabezado indica 7 de julio de 2026, mientras que el texto de cierre consigna el 17 de julio de 2026.

Circular Informativa del INABIE, fechada el 27 de julio de 2026, que modifica el cronograma de adjudicación y notificación para los grupos A, B y C de licitaciones de almuerzo escolar. Para el Grupo C, que incluye el proceso INABIE-CCC-LPN-2025-0083, fija el acto de adjudicación para el 31 de julio de 2026 y la notificación para el 5 de agosto de 2026.

El Acta núm. 0372-2026, de fecha 2026-08-11, aprueba las evaluaciones económicas y adjudica 83 grupos referenciales para los períodos escolares 2026-2027 y 2027-2028: 31,171,440 raciones por un total de RD$2,921,618,025.44, con ITBIS. Registra 114 oferentes habilitados por la vía ordinaria y 17 por la extraordinaria; 83 recibieron asignaciones y 45 habilitados quedaron sin raciones. También adopta criterios excepcionales para evaluar las ofertas económicas y dispone la verificación de documentos sanitarios antes de firmar ciertos contratos.

El Acta núm. 0372-2026, de 2026-08-11, aprueba las evaluaciones económicas y adjudica 83 grupos referenciales: 31,171,440 raciones para los períodos 2026-2027 y 2027-2028, por RD$2,921,618,025.44 con ITBIS. Registra 131 oferentes habilitados económicamente, de los cuales 128 fueron considerados para la distribución; 83 recibieron asignación y 45 quedaron sin raciones. También establece tolerancias excepcionales para ciertos errores y omisiones de las ofertas económicas.