La Enmienda I, fechada el 25 de septiembre de 2025, modifica el pliego del proceso MEM-CCC-CP-2025-0011. Detalla y declara no subsanables varios requisitos técnicos, cambia la evaluación de inspección y degustación y eleva el mínimo de habilitación de 40 a 50 puntos; además, fija la vigencia de la garantía hasta el 26 de diciembre de 2025, vincula el inicio del plazo contractual al registro ante la Contraloría y modifica el criterio de desempate.
Leído a la luz de la Ley 340-06 y su reglamento, que rige el proceso por su fecha de convocatoria.
Lectura con inteligencia artificial propietaria de Notifacto (28 sept de 2026). Puede contener errores: verifica cada dato en el original.
La enmienda detalla requisitos técnicos no subsanables y eleva el mínimo de habilitación de 40 a 50 puntos. Según el portal, se registró el 22 de septiembre y el cierre siguió fijado para el 25 de septiembre de 2025; el artículo 107, párrafo I, dispone extender el plazo proporcionalmente cuando se introducen nuevos requerimientos, por lo que corresponde verificar si el tiempo concedido permitió ajustar las ofertas.
“3) Plan de trabajo segun especificaciones tecnicas suministradas. El plan de trabajo incluira las opciones propuestas de alimentos y bebidas, la metodologia de requerimiento y entrega, manipulacion de alimentos para evitar contaminacion”
Qué dice la ley: Reglamento 416-23, art. 107 · con ChatLeyes
Reglamento 416-23, artículo 107 — Adendas o enmiendas
Artículo 107. Adendas o enmiendas. La institución contratante podrá realizar adendas o enmiendas a los pliegos de condiciones mediante acto administrativo motivado, cuando sea necesario adicionar, modificar condiciones o especificaciones que no alteren sustancialmente los términos originales y el objeto del contrato se mantenga inalterado. Podrán ser emitidas en un plazo no más allá de la fecha que signifique el setenta y cinco por ciento (75 %) del plazo previsto para la presentación de las ofertas y deberá modificarse el cronograma de actividades para permitir nuevamente la formulación de preguntas y respuestas sobre los aspectos modificados o añadidos. Las adendas o enmiendas deberán ser…
10.1, documentación técnica, Sobre ARequisitos técnicos
Se indicaba catálogo, fotos y fichas del servicio, según aplique, como documentación no subsanable.
Se detallan, entre otros, plan de trabajo, menú, permiso sanitario vigente, plan de fumigación de los últimos tres meses y evidencias fotográficas de cocina y almacenamiento; se identifican como no subsanables.
Endurece
11.1.3, metodología y criterios de evaluación técnicaPuntaje de inspección y degustación
El texto previo indica un mínimo de 40 puntos para habilitar la apertura del Sobre B y describe la evaluación de muestras mediante criterios generales.
Se especifican aspectos y escalas de evaluación para inspección y degustación; el cuadro revisado indica un total de 70 puntos y un mínimo de 50.
Endurece
10.2, garantía de seriedad de la ofertaVigencia de la garantía
Vigente hasta 20 días después de la fecha prevista en el cronograma para suscribir el contrato.
Vigente hasta el 26 de diciembre de 2025, presentado como 20 días después de la fecha prevista de suscripción, el 27 de noviembre de 2025.
Aclara
6, tiempo de ejecución del servicioInicio del plazo contractual
El plazo de ejecución se vinculaba a la suscripción del contrato.
El plazo se cuenta a partir de la formalización del registro del contrato ante la Contraloría General de la República; se mantiene la duración de un año indicada en el pliego.
Aclara
Sección II, numeral 8, desempate de ofertasCriterio de desempate
Se daba preferencia al menor tiempo de entrega y luego al plan empresarial ambiental; si no se cumplía ninguno, se recurría al azar.
Se establece la preferencia por el plan empresarial de responsabilidad ambiental y, si no se cumple, la selección al azar mediante sorteo público.
Fuente: Dirección General de Contrataciones Públicas y Portal Transaccional, con copia guardada por Notifacto. Las señales se detectan con inteligencia artificial propietaria de Notifacto: son motivos para mirar, no acusaciones, y pueden contener errores. La ley de cada señal, con ChatLeyes. Cómo funciona